Jerez Amontillado el Tresillo

Precio regular: $ 1,120.00
Precio de venta: $ 1,120.00
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Description

Amontillado, un tipo de Jerez que incia su proceso con Crianza biológica, bajo el velo flor, pero que el bodeguero decide cambiar a crianza oxidativa para terminar su proceso. El aroma a cáscara de naranja es algo característico en este tipo de jereces.

Perfecto para moluscos tipo almejas, mejillones; quesos semicurados; mollejas; sashimi, tiradito.

Región: España, DO Jerez
Uva: Palomino
Barrica: 15-20 años
Temperatura: 12°C