Jerez Hidalgo Oloroso Gobernador

$ 900.00
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Description

El Oloroso, es un Jerez, que desde su inicio tiene una crianza oxidativa, en la que la fermentación se corta, y el vino se oxida, agarra color. Sus notas a frutos secos y su sabor amable, lo hacen un Jerez ideal para aperitivo y comida.

 

Ideal para carnes de caza; rabo de res en adobo o rabo de toro; guisos, quesos maduros y encurtidos.

 

Región: España, DO Jerez 
Uva: Palomino
Barrica: 12 años
Temperatura: 12°C

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