Abellars

$ 680

Con toda la personalidad de Cataluña, presentamos Abellars, un Priorat de producción limitada de la añada 2011 con 12 meses de barrica y un año en botella.

Grado Alcohólico: 15,5 % vol

Vinificación tradicional; fermentación a temperatura de 28ºC y posterior maceración durante 15 a 20 días, a fin de conseguir un color y una estructura óptima.

Seguidamente el vino pasa a las barricas donde se produce la fermentación maloláctica y se mantiene el vino con sus lías, durante la crianza.

FICHA TÉCNICA