Domaine de La Cotelleraie La Croisée

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Description

Situado en Saint Nicolas de Bourgueil, en una de las zonas mejores para el Cabernet Franc en Loire. Viñedo de más de 20 años, con recolección manual, orgánico desde 2013.

 

Un vino ideal para carne asada, adobos, moles no muy especiados; salsas con jitomate. Pero también para atún o pescados tipo azul.

 

Región: Francia, Loire 
Uva: Cabernet franc
Barrica: 12 meses
Temperatura: 16-18°C

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