Jardins de BabyloneDidier Dagueneau
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Description
Jardins de Babylone, es el proyecto de Didier Daguenau en la zona de Jurancon, en el año 2002, con únicamente 3 hectáreas. Agricultura orgánica y biodinámica.
Un vino ideal para postres con piña, durazno, tarta de queso.
Región: Francia, Jurancon
Uva: Petit Manseng
Barrica: Fermentación en barrica, posteriormente 12 meses en toneles de más de 300 litros
Temperatura: 10°C



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