Jerez Hidalgo Fino
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Description
El Fino es un Jerez que permanece bajo velo flor durante toda su elaboración; en una crianza biológica, que le mantiene el color amarillo claro; con toques muy marinos, que nos recuerdan el mar de Jerez.
Ideal para aperitivo: ensalada rusa, aceitunas rellenas, papas fritas, croquetas, mejillones tigre; jamón serrano, e ibéricos en general.
Región: España, DO Jerez
Uva: Palomino
Barrica: 5 años
Temperatura: 6°C
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