Olcaviana Cabernet Sauvignon / 2021

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Description

Olcaviana es una bodega que pertenece a Sierra Norte, vinos de la zona de Castilla y la Mancha. Olcaviana, desde 2015 se crea en el año 2015, elaborando vinos orgánicos, veganos (uso proteína vegetal) y monovarietales.

 

Asados, guisos; carnes frías, quesos frescos y semicurados. Chile relleno de queso en tomatillo. Carnitas magras. 

 

Región: España, VT Castilla y la Mancha
Uva: Cabernet Sauvignon 
Barrica: S/N
Temperatura: 14°C

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